Le rapport 2025 de Square sur l’avenir de la restauration s'appuie sur le témoignage de milliers de restaurateurs et de clients à travers le monde pour déterminer où les pionniers de ce secteur projettent de s’étendre et pour anticiper les désirs de
Une lettre de Square
CHAPITRE UN:
Le plus grand défi des dirigeants en restauration n’est pas la satisfaction de la clientèle, mais le temps.
CHAPITRE DEUX:
Les restaurateurs trouvent des moyens de répondre aux attentes changeantes de leur clientèle.
CHAPITRE TROIS:
La technologie peut-elle renforcer l’hospitalité? Les restaurants sont sur le point de le découvrir.
CHAPITRE QUATRE:
Les programmes de fidélisation stimulent la croissance
CHAPITRE CINQ:
Les commandes continuent d’évoluer considérablement grâce aux nouvelles technologies.
CHAPITRE SIX:
Une grande opportunité: Les consommateurs et les restaurateurs perçoivent le potentiel pour de nouvelles avenues d’affaires.
CHAPITRE SEPT:
Les propriétaires de restaurants se montrent optimistes quant à la croissance, même s’ils font face à des défis dans l’industrie.
Méthodologie
L’avenir de la restauration: Édition 2025
Le plus grand défi des leadeurs en restauration n’est pas la satisfaction de la clientèle, mais le temps.